3月8日，据港交所文献，绿茶集团有限公司通过港交所上市聆讯，联席保荐人工花旗与招银国际。

　　中国餐饮连锁企业绿茶集团有限公司正正在促进其香港初度公然募股(IPO)筹划，该公司指望改日几年正在中国再开数百家餐厅。

　　这家总部位于杭州的公司周一晚间正在一份最新招股仿单中显示，将寻求筹集资金以夸大餐厅连锁领域，正在浙江省作战一个鸠集的食物加工场，并升级其音信身手体例等等。

　　绿茶集团于2008年开设首家同名餐厅，截至最终现实可行日期，其餐厅收集网罗236间餐厅乐鱼电竞，并遮盖中国18个省份、四个直辖市及三个自治区绿茶，闭键位于华东、华北及广东省。据悉，绿茶餐厅正在2021年开设了59家新餐厅，并筹划正在2022年至2024年每年开设75至100家新餐厅。

　　财政数据方面。2018年至2020年，绿茶餐厅的营收差别为13.11亿元、17.36亿元和15.69亿元；2021年前三季度则从2020年同期的10.70亿元填补58.2%至16.93亿元。

　　营业上看，2021年前三季度，绿茶餐厅闭键收入源于餐厅筹办，共收入14.75亿元，占比87.1%，其余，表卖效劳收入2.18亿元，占比12.9%。

　　2018年和2019年，绿茶餐厅的净利润差别为0.44亿元和1.06亿元，净利润率差别为3.4%和6.1%；2020年则因疫情影响净耗费0.55亿元。2021年前三季度，绿茶餐厅的净利润为0.94亿元，净利润率为5.6%，经调度净利润率则为6.9%。

　　其余，公司于2018年、2019年及2020年以及截至2021年9月30日止九个月差别录得筹办行径所得现金净额2.09亿元、3.86亿元、2.73亿元及3.35亿元。

　　从品牌定位和产物上来说，绿茶集团将本身定位为高性价比的“新中式调解餐饮”—— 除了以杭帮菜为特征以表，还列入了川菜、粤菜、鲁菜、北京菜等区别中式菜系的菜品。

　　而“高性价比”成为它的闭头词，也成为其十多年来最紧张的贸易政策之一。正在开业之初，绿茶餐厅就以“5元的拍黄瓜，10元的东坡肉和17元的牛排”等平价单品吸引客流，再通过连锁筹办的格式正在房钱乐鱼电竞、人力、原料采购方面低落本钱，成为当时的“速时尚餐饮”。

　　绿茶餐厅之以是能够仍旧平价政策，很大水平上依赖于高翻台率。“咱们是50元的人均，但花的却是500万元的装修用度。和另表餐饮企业区别乐鱼电竞，人家能够是餐厅客人坐满就赢利，但绿茶满客之后翻台才早先赢利。”王勤松一经显示，“咱们是正在用近乎于本钱的低代价，换取客流，以是像咱们如许的餐厅必需着重翻台率乐鱼电竞。”

　　从门店、收入领域等目标上看，绿茶餐厅与同为出名市集连锁餐饮品牌的西贝、太二酸菜鱼等存正在必然差异。同样筹划上市的西贝创始人贾国龙一经披露称，2019年其收入为60多亿元，2020年为50亿元，2021年则约莫为55亿元，目前其门店数目为369家。太二酸菜鱼目前的门店数目为355家，收入约为20亿元。

　　“绿茶餐厅正在体验耗费后属于带病上市。”中国食物工业阐发师朱丹蓬一经显示，“念通过上市来扩张，来打破生长瓶颈并不实际。港股多家餐饮企业由于正在后疫情期间苏醒不足预期，股价涌现大幅动摇，这会影响墟市对绿茶餐厅的推断。”返回搜狐，查看更多绿茶集乐鱼电竞团促进香港IPO方案方案另日几年正在国内增开数百家餐厅