绿茶是一种不经发酵或细微发酵的茶叶，属于茶树的新奇叶子通过采摘后登时通过加工造备而成的茶。寻常处境下，通过加工造备后的绿茶呈绿色或者黄绿色，拥有鲜香、大白、味道平淡、回甘等特征。绿茶正在中国茶的品种中吞没着尽头首要的位子。
绿茶是一种不经发酵或细微发酵的茶叶，属于茶树的新奇叶子通过采摘后登时通过加工造备而成的茶。寻常处境下，通过加工造备后的绿茶呈绿色或者黄绿色，拥有鲜香、大白、味道平淡、回甘等特征。绿茶正在中国茶的品种中吞没着尽头首要的位子。
绿茶是不发酵茶类，是采摘鲜嫩芽叶，通过杀青、整形、烘干等工序造成的。依据加工办法的差异，绿茶有晒青、炒青、烘青乐鱼电竞、蒸青四大品种，晒青绿茶有滇青、黔青、川青、粤青、桂青等种类。炒青绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖等种类。
绿茶是一种不经发酵或细微发酵的茶叶，属于茶树的新奇叶子通过采摘后登时通过加工造备而成的茶。寻常处境下，通过加工造备后的绿茶呈绿色或者黄绿色，拥有鲜香、大白、味道平淡、回甘等特征。绿茶正在中国茶的品种中吞没着尽头首要的位子。
绿茶是六大茶类之一，欠亨过发酵，茶性偏寒，绿茶拥有绿汤绿叶的特征，其筑造工艺为采青、萎凋、杀青、揉捻、干燥和精造。
绿茶的重要种类：西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、升平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、恩施玉露、都匀毛尖、蒙顶甘露、信阳毛尖、日照绿茶、六安瓜片、古丈毛尖、庐山云雾、南京雨花茶、青城雪芽、滇青茶、素毛峰、汉中仙毫、桂林毛尖、金坛雀舌、千岛玉叶、雁荡毛峰等。
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里天色温和，雨量充盈，光照漫射。
泥土微酸，土层浓密，排水性好。林木繁荣，溪润常流。年均匀气温16℃，年降水量正在1500毫米旁边，杰出的天然要求，有利于茶树的成长发育，茶芽不断萌发，采摘工夫长，整年可采30批旁边，简直是茶叶中采摘次数最多的。
西湖龙井中有几个驰名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，色泽略黄，素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，表形挺秀、扁平润滑，色泽青翠。西湖龙井茶的品牌有30多个。
绿茶（Green Tea），是中国的重要茶类之一，产量最多的一类茶叶,是指采用茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而筑造的饮品。宇宙18个产茶省(区)都临蓐绿茶,此中以西湖的龙井、太湖的碧螺春、黄山的毛峰、六安的瓜片最为知名。正在我国浩瀚茶类中,绿茶占此中的百分之80以上,绿茶是寰宇上人们首选的健壮饮品,而且绿茶属于咱们中国国饮。
从界说上来说绿茶是茶树上采摘的绿绿叶子，通过加工取得能够积储用水冲泡就可饮用的茶叶，绿茶属于未发酵茶类，于是具备自然无污染绿色环保低碳等新颖环保健壮的央浼。绿茶是中国的重要茶类，正在初造茶六大茶类里产量最高，年产40万吨旁边，绿茶产区最广，分散正在浙江、安徽、河南、江西、江苏、四川、湖南、湖北绿茶、广西、福筑、贵州等各个茶区。
绿茶经杀青、揉拧、干燥等表率工艺，其造造品的色泽，冲泡后的茶汤较多的留存了鲜茶叶的绿色的同时留存巨额对人体健壮有效的养分。其它绿茶中还含有很多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相集合，并加快其从幼便排出。
绿茶是指采用茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而筑造的饮品。其造造品的色泽和冲泡后的茶汤较多的留存了鲜茶叶的绿色格调。
茶品有生茶和熟茶两种，也有人分为发酵茶和不发酵茶，绿茶属于不发酵的生茶，这种茶直接用新奇的嫩叶通过高温敏捷翻炒，直到水分蒸发，保存着茶叶的原有因素和特质。
生计中的许多绿茶都属于绿茶，例如：西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、升平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶乐鱼电竞、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等都属于绿茶，叶片及茶水都呈绿色。
1.绿茶属于凉性的茶，食用后会填补身体冷气，于是，寒性体质和经期的女性不适合喝绿茶，免得体内冷气过重，惹起宫寒痛经等症。
2.绿茶中的因素含量很高，兴奋神经效率很强，正在食用之后大脑会长工夫坚持兴奋，于是，失眠多梦、睡眠质地很差的人不适合过多饮用，免得加重失眠症状。
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等表率工艺历程造成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。依据医药商讨，绿茶正在品种繁多的茶中，对人体的保健效力，是其他茶叶的两倍或以上。
绿茶有：西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；伟人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；歇宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖等等
绿茶也许帮帮肌肤反抗氧化，这是因为绿茶中含有丰盛的茶多酚，而茶多酚拥有尽头强的抗氧化效率，它的抗氧化才略是维生素E的许多倍，于是，美眉们能够经常喝绿茶，来帮帮肌肤反抗氧化，从而注意肌肤衰老。
绿茶属于偏凉性的茶类，而绿茶中的茶多酚有着能够帮帮肌肤反抗细菌、消弭炎症的效率，绿茶中不单含有丰盛茶多酚，还含有丰盛的维生素，而绿茶中的维生素也许帮帮肌肤控造玄色素的重积，还也许促使肌肤的血液轮回，从而帮帮肌肤排超群余的毒素。
绿茶采用茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而筑造的，保存了鲜叶的自然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分因素。绿化色泽和茶汤较多留存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。
中国临蓐绿茶的产地极为遍及，搜罗河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福筑。
英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；峨眉春语；汉家刘氏茶；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；伟人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；歇宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；黎平雀舌；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；雪水云绿；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；升平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙顶；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；毛尖；山河绿牡丹；岳西翠兰；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗青翠；韶峰；古劳茶；桐城幼花；舒城兰花；州碧云；幼布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；筑德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩青翠；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大合翠华茶；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针；桐城幼花；英德绿茶；保靖黄金茶；白马毛尖；合山云雾；房县绿茶；神农绿茶。
1、绿茶，是中国的重要茶类之一，是指采用茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而筑造的饮品。
2、其造造品的色泽和冲泡后的茶汤较多的留存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对抽烟者也可减轻其受到的尼古丁蹧蹋。
3、绿茶含有的含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分因素也较多。绿茶中的这些自然养分成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等拥有奇特恶果，是其他茶类所不足的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等表率工艺历程造成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。
4、绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了种种氧化酶，坚持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而造成，清汤绿叶是绿茶品格的协同特征。中国临蓐绿茶的范畴极为遍及，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福筑是我国的绿茶主产省份。
1、绿茶是我国的重要茶类种类之一，是指欠亨过任何发酵，继而通过一系工艺筑造而成的，常常饮用能起到延缓衰老、抗癌杀菌等效率，其重要种类有云雾、龙井、雀舌、碧螺春等等，被称为我国“国饮”。
2、绿茶（Green Tea），是中国的重要茶类之一，是指采用茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而筑造的饮品。其造造品的色泽和冲泡后的茶汤较多的留存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对抽烟者也可减轻其受到的尼古丁蹧蹋。
3、绿茶是未经发酵造成的茶，保存了鲜叶的自然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱乐鱼电竞、氨基酸、维生素等养分因素也较多。绿茶中的这些自然养分成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等拥有奇特恶果，是其他茶类所不足的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等表率工艺历程造成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了种种氧化酶，坚持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而造成，清汤绿叶是绿茶品格的协同特征。中国临蓐绿茶的范畴极为遍及，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福筑是我国的绿茶主产省份。
4、绿茶是不发酵茶，因为其个性决意了它较多的保存了鲜叶内的自然物质。此中茶多酚、咖啡碱保存了鲜叶的85%以上，叶绿素保存50%旁边，维生素耗费也较少，从而酿成了绿茶“清汤绿叶，味道收敛性强”的特征。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有奇特恶果，为发酵类茶等所不足。
绿茶（Green Tea），是中国的重要茶类之一，一名苦茗，是指采用茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而筑造的饮品。其造造品的色泽和冲泡后的茶汤较多的留存了鲜茶叶的绿色格调，清汤绿叶是绿茶品格的协同特征。中国临蓐绿茶的范畴极为遍及，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福筑是我国的绿茶主产省份。
绿茶种类：英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；峨眉春语；汉家刘氏茶；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；伟人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；歇宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；黎平雀舌；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；雪水云绿；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；升平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙顶；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；毛尖；山河绿牡丹；岳西翠兰；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗青翠；韶峰；古劳茶；桐城幼花；舒城兰花；州碧云；幼布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；筑德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩青翠；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大合翠华茶；湄潭翠芽；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针；桐城幼花；英德绿茶；保靖黄金茶；白马毛尖；合山云雾；房县绿茶；神农绿茶。
绿茶是不发酵的六大茶类之一，是采采嫩芽为原料，经杀青、揉捻、烘干等工艺造成，其种类较多，这里有安吉白茶、西湖龙井、汉中仙毫、竹叶青、蒙顶甘露、黄山毛峰、六安瓜片等种类，绿茶拥有清汤绿叶、鲜爽甘醇的明显特征。
绿茶是史乘上最早的茶叶，远前人类采撷野生茶树芽，晒干征采，可视为绿茶加工的劈头，起码正在3000多年前就已有。
绿色的茶叶属于不发酵的茶叶类型，是六大茶叶中的一种，重要产于陕西、浙江、福筑、云南、河南、湖北等地。
采用茶树芽叶鲜嫩，通过杀青、揉捻、烘干等工艺造成，其重要种类为都匀毛尖、蒙顶甘露、信阳毛尖、日照绿茶、六安瓜片、碧螺春、安吉白茶、升平猴魁等。
炒青绿茶寻常采用机器某人为演练办法举行烘烤乐鱼电竞，据幼编领略，这类绿茶因为样式各异，可分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。
如江西狗牯脑茶，筑造工艺纪律是：摊青、杀青、初揉、杀二青、复揉、整形提毫、足干。
这种绿茶寻常是用烘炉烘烤的，多用于熏造花茶；重要有马边云雾茶、黄山毛峰、升平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、山河绿牡丹、峨眉山茶。传说烤青绿茶的香味寻常都不如炒青高哦。
但晒青绿茶则采用太阳晒干，种类有川青、黔青、桂青等。最好的是云南大叶种滇青绿茶。
蒸青绿茶最早采用蒸汽法烘烤，从明代起改为锅底炒青。绿茶与蒸气蒸煮后的绿茶香味较淡，有青气、涩味，不足锅炒杀青绿茶鲜爽。于是，现正在蒸青绿茶寻常是用锅炒青造成的，重要种类是恩施玉露。
碧螺春，茶叶常识，产于江苏吴县太湖洞庭山，于是又称洞庭碧螺春，属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春式样条索纤细，卷曲成螺，白毫显盛，香气浓烈耐久，味道鲜醇爽口，以“形美、色艳、香浓、味醇”而有名。
信阳毛尖，产自河南信阳市西部的车云山一带，该茶条索紧细圆直，白毫遍布，光华青翠，茶汤清绿豁亮，香气鲜纯，味道醇厚甘鲜，素以“色翠、味鲜、香高”著称。
西湖龙井属于炒青绿茶，有“国茶”之称，以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶式样扁平，中国十台甫茶，香气高扬，味道甘鲜醇厚。
黄山毛峰产于安徽省黄山，属于烘青绿茶。其茶形似雀舌，峰毫显示，拥有黄金片”和“象牙色”是两大个性。香气幽香高长，汤色清亮豁亮，味道鲜醇回甘。
庐山云雾茶，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶，条索雄壮、翠绿多毫、汤色豁亮、叶嫩匀齐、香凛耐久、醇厚味甘，是一种拥有久长历史的绿茶。
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