绿茶是指接纳茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等范例工艺，其造造品的色泽，冲泡后的茶汤较多的存储了鲜茶叶的绿色主调。

　　绿茶属不发酵茶，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等一系列工艺修造而成。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈青翠色而得名。绿茶普通分为炒青乐鱼电竞、烘青、晒青和蒸青4种，以形美、色翠、幽香、味和四绝著称绿茶。绿茶以将鲜叶内的自然物质较多地保存为其特征，其茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保存了鲜叶的85％以上，叶绿素保存了50％摆布，维生素耗损也较其他茶要少。驰名的绿茶种类有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等。

　　消脂去腻 清热解毒 利尿排毒 牢固牙齿 提神醒脑 强心抗癌 减肥健美 可加强肾脏和肝脏的功用 防御恶性血虚和胆固醇增高

　　失眠、胃寒绿茶、妊妇及产妇正在哺乳期者忌饮绿茶；临睡前忌饮浓茶；忌用茶水送服土茯苓、威灵仙乐鱼电竞、人参、西洋参乐鱼电竞、熟睡药和含铁质补血的药。别的，品茗应忌多、忌浓、忌冷、忌隔夜

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