1、绿茶有:西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、升平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、恩施玉露、都匀毛尖、蒙顶甘露、...下面是ABC幼编为大多整饬的绿茶都有什么茶,都有什么茶是绿茶,愿望能帮帮到大多!
1、绿茶有:西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、升平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、恩施玉露、都匀毛尖、蒙顶甘露、信阳毛尖、日照绿茶、六安瓜片、古丈毛尖、庐山云雾、南京雨花茶、青城雪芽、滇青茶、素毛峰、汉中仙毫、桂林毛尖、金坛雀舌、千岛玉叶、雁荡毛峰等。
2、中国出产绿茶的产地极为平凡,包含河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福修。
绿茶的种类有良多,着名的就有200-300多种。绿茶的产地极广,差别产地包罗的种类又多,全部如下:
碧螺春绿茶、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露等等。
除此除表尚有安吉白茶,英山云雾茶;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;狗脑贡茶;云雾毛尖;大悟绿茶;平水珠茶;涌溪火青;泉岗辉白;南京雨花茶;开化龙顶;山河绿牡丹;云南白毫;遵义毛峰;修德苞茶;金坛雀舌;古丈毛尖;峨眉毛峰;南岳云雾茶;湄潭翠芽;花果山云雾茶;遂昌银猴等等。
这些茶叶都是很是有名的,不是中国十台甫茶之一!即是国度地舆记号产物,都取得多数的声望奖项。
1.产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春缔造于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。
2.品格特质:条索纤细,卷曲成螺,浑身披毫,银白翠隐,香气芳香乐鱼电竞,味道鲜醇,甘厚,汤色碧绿澄澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而有名中表。
狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山,挺立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩。山中林木葱茏,溪流潺潺,整年云雾缭绕,四序清泉一直,冬无苛寒,夏无炎暑,泥土肥美,是得天独厚的名茶产地。
鲜叶采自表地群体幼叶种,每年清明前后开采,法式为一芽一叶。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。造品表形紧结秀丽,白毫显现,芽端微勾;香气清秀,略有花香,泡后速浸,汤色清明,味道醇厚;叶底黄绿。
1.产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶史书长远,早正在唐代陆羽《茶经》中就有纪录,龙井茶则始产于宋代。
2.品格特质:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。造品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,味道甘鲜醇和,香气文雅高清,汤色碧绿清莹,叶内幕嫩成朵。
庐山云雾茶史书长远,依庐山而现于史书得名,更依庐山名扬世界。历代文人墨客都留下了很多歌唱庐山云雾茶的美丽诗篇。
1、产地:恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,表形条索紧圆滑润,色泽苍青葱润,毫白如玉,故更名“玉露”。
2、品格特典:恩施玉露,起源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研造,所造茶叶乐鱼电竞,表形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶生长强盛时间,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不仅茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,况且使表形色泽油润青葱,毫白如玉,异常量露,故更名为《玉露》。
1.产地:安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县。安吉县,位于浙江省北部,这里山水隽秀,绿水长流,是中国有名的竹子之乡。安吉白茶,为中国名茶的后起之秀,为浙江省十台甫称之一。白茶为六大茶类之一!但安吉白茶,是用绿茶加工工艺造成,属绿茶类,其白色,是由于其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
2.品格特质:安吉白茶条直显芽,强壮匀整;色嫩绿,鲜活泛金边,形如兰蕙;很是可儿。冲泡后,幽香高扬且长期。味道平淡鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
1.产地:黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的史书可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶仍旧很着名气了乐鱼电竞。黄山毛峰始创于清代光绪年间。
2.品格特质:特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐强壮,峰毫显现,色如象牙,鱼叶金黄,香气幽香高长,汤色澄澈明亮,味道鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特质。
1.产地:六安瓜片产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之相连山区和低山丘陵,分内山瓜片和表山瓜片两个产区。
2.品格特质:“六安瓜片“”史书名茶、中国十台甫茶之一!国际有名特种绿茶。无芽、无梗是六安瓜片的特质之一!因造成茶叶冲泡后呈瓜子片状,所以取名六安瓜片。六安瓜片的修造工艺分七道:提摘→扳片→炒生锅→炒熟锅→拉毛火→拉幼火→拉老火。
3.原料:六安瓜片的采摘普通正在谷雨前后,高等的六安瓜片采摘普通比及“开面”,采摘法式以1尖/芽2-3叶为主。
1.产地:升平猴魁产于安徽省的升平县猴坑村。升平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。升平为县名,产茶可追溯到明朝以前,升平猴魁始创于清朝晚年。
2.品格特质:两叶抱一芽,平扁挺直,天然伸展,白毫隐伏,有“猴魁两端尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红绿茶,俗称“红丝线”。花香高爽,味道甘醇,香味有特有的“猴韵”。汤色清绿清洁,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,“头泡香浓绿茶,二泡味浓,三泡四泡清香犹存”。
1.产地:信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米操纵的车云山一带。种植于西周,强盛于唐朝,成熟于北宋,有名于清末。
2.品格特质:条所细紧圆直,色泽青葱,白毫显现;汤色清绿明亮,香气鲜高,味道鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤色,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属幽香型,并差别水平展现出毫香乐鱼电竞,鲜嫩香,板栗香;茶叶味道具浓烈型和浓醇型,内含有机物质充裕,味道浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶无缺,均匀。
1、产地:茶文明起源地四川蒙顶山,是中国最陈旧的名茶,被尊为“茶中旧友”。
2、特质:紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芳香鲜嫩,表形排场,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶体式纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。
3、汤色:茶汤似甘露,碧清微黄,味道鲜爽,芳香回甜。嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透后清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,更加鲜醇,使人尺颊留香。
2、品格特质:雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而澄澈,香气清雅,味道醇厚,回味甜蜜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等成果,它以雨花台为名,其表形似松针,细紧圆直。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即浸。色、香、味俱全。
综上,属于绿茶的种类有良多,大多可能正在个中肆意挑选本人爱好的那一款,但是绿茶性寒,每次饮茶的时期不成饮用过量。
绿茶是指接纳茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而修造的饮品,因此只消是遵从绿茶工艺修造的茶叶都是绿茶。
绿茶的工艺中最有名的是杀青,个中凭据差此表干燥的方法分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶,差此表杀青方法中包罗的种类差别,全部如下:
(1)炒青茶:寻常用锅炒干的绿茶均称为炒青茶(炒青绿茶的闭键种类,有眉茶、珠茶、西湖龙井、老竹大方、碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖、午子仙毫、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。)。
(2)烘青茶:寻常用烘笼或烘干机烘干的绿茶均称烘青茶(闭键有黄山毛峰、升平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。山河绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。)。
(3)晒青茶:寻常用太阳晒干或先晒后烘,先晒后炒干的绿茶均称晒青茶(滇青、川青、陕青等)。
碧螺春是中国古板名茶,中国十台甫茶之一!属于绿茶类,已有1000多年史书。碧螺春产于江苏省姑苏市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今姑苏吴中区)一带,因此又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品,前人们又称碧螺春为“时候茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需求茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显现,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻腾,幽香袭入,是中国的名茶。闭键工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
西湖龙井,属绿茶,中国十台甫茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村四周群山,并所以得名。拥有1200多年史书。清乾隆旅行杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按表形和内质的优次分作1~8级。
特级西湖龙井茶扁平滑润挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,味道鲜爽甘醇,叶内幕嫩呈朵。清明节前采造的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院表风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一律,是人、天然、文明三者的完好结晶,是西湖地区文明的苛重载体。
以上即是对绿茶的闭键种类的先容了,绿茶中的碧螺春和西湖龙井都是中国十台甫茶,除此除表信阳毛尖、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露等也都是中国十台甫茶之一。
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