目前，绿茶集团功绩正处于平定苏醒阶段，熟行业召集度永远上行的时间后台下，公司主动的拓店政策希望使其正在激烈的比赛中脱颖而出。

　　时至4月中旬，回来开年往后本钱墟市的发挥，受地缘政事“黑天鹅”、美国紧缩预期加码、国表里疫情屡次等负面身分扰动，环球各苛重墟市指数均有分歧水平的承压。

　　以港股墟市为例，三大指数年内发挥均欠佳，恒生指数于3月中旬最低下探至18235.48点，创2013年往后新低；恒生科技指数则延续2021年2月来的跌势，本年至今累计跌幅超20%。

　　港股墟市连接低迷，亦打乱了新股上市的节律。近期，多家企业“不约而同”主动推迟了上市过程。以绿茶集团为例，公司于本年3月上旬通过了港交所聆讯，表界底本探求公司希望于3月底或4月初正式登岸本钱墟市。

　　今天，绿茶集团再次更新了招股书，最新通告披露了公司2021年的财政及规划发挥绿茶。

　　正在智通财经APP看来，绿茶集团此次更新招股书亦预示着公司的上市日程将有所延后。不表，诚如港交所CEO欧冠升正在3月末的后相，“港股买卖量锐减”、“新股上市放缓”等局面属于短期环境。预计后市，随同利空出尽、墟市心情修复，新股上市节律料将很疾克复到往年平常水准，绿茶集团近日便将登岸港交所。

　　看待即将登岸本钱墟市的绿茶集团而言，功绩的保守性和发展性无疑是投资者最为闭切的个别。

　　依据绿茶集团此次更新的招股书，2019年-2021年绿茶集团的总收入差异为17.36亿元（群多币，单元下同）、15.69亿元、22.93亿元乐鱼电竞。就收入改观趋向看，2020年绿茶受疫情影响收入有所承压，但2021年已吐露克复性伸长，同比大增46.1%，较疫情前的2019年增幅亦到达32.1%。

　　同期，绿茶集团的归母净利润亦同收入发挥呈同向伸长，差异为1.06亿元、-0.55亿元、1.14亿元。可见，随同收入重拾升势，公司剩余亦大幅回暖，且2021年的终年归母净利润已胜过疫情前水准。

　　其余要害规划目标如翻台率、同店收入等，亦大白出了主动的信号。截至2021腊尾，绿茶集团正在一齐地域的翻台率均较2020年同期得到了正伸长，完全翻台率到达3.23，已切近疫情前水准。

　　个中，值得一提的是，2021年绿茶集团正在网罗东北、西南、西北等区域正在内的其他地域的翻台率到达了3.01，该目标乃至已大幅好于疫情前的数据，表现了绿茶品牌鄙人重墟市的通常接收度与其一直晋升的运营打点水准。

　　同店收入方面，2021年绿茶集团的同店贩卖额为18.11亿元，且正在一齐地域的同店贩卖额均竣工正伸长。

　　看待二级墟市的投资者而言，除却企业自己基础面以表，宏观处境和中观家产的景心胸坎坷亦须要亲切跟踪。站正在如今韶华节点，我国的餐饮业正面对着过去几十年未有之大变局。永远视角看，我国人丁布局倾向老龄化，人丁盈利式微；但于存量赛道之中，亦蕴藏着主动的身分。

　　一方面乐鱼电竞，依据美团披露的数据，2018-2020年国内餐饮连锁化率差异为12.8%、13.3%、15%，行业完全的连锁化率一直晋升。不皮毛看待美国、日本（连锁化率差异为54%、49%）云云的昌隆国度，国内的连锁化率仍处于低位。

　　另一方面，就召集度来看，如今中国餐饮品牌CR5仅为2%，而美国和日本CR5差异到达15%绿茶、14%，可见国内的餐饮龙头市占率远低于昌隆国度。

　　智通财经APP以为，参考美、日等国度体味，正在后疫情时间乐鱼电竞，国内餐饮业的马太效应将连接深化。

　　依据《2021年中国连锁餐饮行业申诉》，中国的餐饮墟市正在疫情之前无间维系着较为保守的伸长绿茶，墟市周围从2014年的2.9万亿伸长至2019年的4.7万亿，CAGR到达了10.1%，而2020年因为疫情的影响，完全的墟市周围下滑至4.0万亿元，同比低落15.4%。正在墟市的低迷之际，餐饮行业个别企业因为规划压力而倒闭，2020年餐饮企业门店数目为627.30万家，较2019年低落10.07%。

　　行业出清的后台下，剩者希望成为胜者；与此同时，餐饮企业连锁化率的晋升亦希望使得头部企业的开展更为顺畅。

　　回看绿茶集团，公司行动国内最大的中式协调菜品牌，截至2021年12月末，绿茶共有236间餐厅，2019-2021年复合年伸长率为20.3%，遮盖中国18个省份、四个直辖市和三个自治区。另据灼识筹议申诉，就2020年的收入及餐厅数量而言，绿茶集团是国内第四大歇闲中式餐厅运营商。

　　正在过去几年，绿茶集团正在拓展餐厅收集方面显映现了极强的进步心。据招股书披露，2018年-2021年，绿茶集团新开业餐厅数量差异为60家、23家、59家。可能看到，除2020年受疫情影响绿茶集团的拓店速率有所放缓以表，其余韶华公司均正在大踏步扩张餐厅收集数目。

　　另据披露，2022年-2024年间，绿茶集团策画共开设约275间餐厅，个中二线成。这一开店结构亦与绿茶品牌近两年鄙人重墟市的优异发挥相吻合。

　　绿茶集团将扩张的中心放正在二、三线以致低线都邑，这或是一个颇为值得器重的信号。探求到绿茶集团旗下餐厅的定位、特征，二、三线及以下都邑的墟市看待绿茶而言确切充满了吸引力。

　　最先，就自己而言，绿茶集团旗下餐厅兼具菜式多样和高性价比的上风。代价上，公司旗下餐厅菜单计划确保人均消费额正在50元至80元之间，相较于客单价动辄到达100元以上的暖锅或其他歇闲餐饮品牌而言有更高的代价吸引力。

　　菜品方面，绿茶集团也予以了消费者足够多的拔取。依据披露，绿茶集团旗下餐厅协调菜系满意分歧地域口胃，每间餐厅供给80至100种菜品，苛重网罗招牌菜、前菜、汤羹、主菜、素菜、甜品及饮品。

　　据招股书披露，绿茶集团具有卓越的菜单改进才气，个别食谱由总部研发团队专为世界餐厅收集计划，其余食谱则由餐厅所正在区域的研发团队及员工计划，以相合各地顾客的口胃。2019-2021年，绿茶集团差异推出120个、147个、178个新菜品乐鱼电竞，每年更新约20%的菜品。

　　其次乐鱼电竞，就墟市来看，2019年我国餐饮收入为4.7万亿元乐鱼电竞，个中二线及以下都邑便功绩了胜过70%的餐饮收入。别的，相较于一线都邑，二线以致低线都邑的餐饮品牌连锁化率更低，而像绿茶集团这类品牌店依靠高度圭臬化的营业形式绿茶，以及完好的供应链编造，正在向低线都邑扩张时上风明白，希望变成“降维挫折”。

　　回看绿茶集团上市之途，如著作开篇所诉近期受表部身分影响公司主动推迟了上市韶华。探求到如今宏观经济的庞大性和不确定性，绿茶延迟上市不失为明智之举。

　　联结公司最新披露的招股书看，绿茶集团功绩已处于平定苏醒阶段，熟行业召集度永远上行的时间后台下，绿茶集团主动的拓店政策希望使其正在激烈的比赛中脱颖而出。基于此，可守候的是，随同日后绿茶集团告捷登岸港股墟市，公司股价希望走出长牛趋向。绿茶集团更新招股乐鱼电竞书：2021年功绩平定苏醒 踊跃拓店战术踏准行业节律