日前揭橥的《2021中国茶叶进出易阐述申报》显示，2021年，绿茶仍是我国茶叶出口的主导茶类，出口额为14.9亿美元，全茶类占比仍超60%，较上一年占比略有降落;出口量为31.2万吨，全茶类占比超80%，占比与往年比拟蜕化不大。较2020年，绿茶出口量和出口额均略涨，均
日前揭橥的《2021中国茶叶进出易阐述申报》显示，2021年，绿茶仍是我国茶叶出口的主导茶类乐鱼电竞，出口额为14.9亿美元，全茶类占比仍超60%，较上一年占比略有降落;出口量为31.2万吨，全茶类占比超80%，占比与往年比拟蜕化不大。较2020年，绿茶出口量和出口额均略涨，均价保留稳固。内包装每件净重>
3千克的绿茶，近5年内出口额初度越过了内包装每件净重≤3千克的绿茶。
从绿茶出口均价来看，贵州省以每千克32.1美元的价值位居前10省份第一，福筑省以每千克24.6美元位于第二;浙江省出口均价为每千克3.1美元，以量取胜。
从出口量来看，摩洛哥是中国绿茶首要出口国度，出口量达7.5万吨，占比达24%，然而出口额攻陷第一的中国香港，并未进入出口量前10。
按照中研普华家产探求院揭橥的《2022-2027年中国绿茶行业商场全景调研与开展远景预测申报》显示：
绿茶采纳茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而筑造的，保存了鲜叶的自然物质乐鱼电竞，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素乐鱼电竞、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分因素。绿化色泽和茶汤较多生存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。
绿茶行为中国的首要茶类之一,位居宇宙六大初造茶之首。中国临蓐绿茶的领域极为普通,浙江、河南、江西、安徽等为我国的绿茶主产省份。
得益于国人对强健生存式样的闭怀无间升高，按收益计，中国茶商场的商场界限由2016年的3518亿元弥补至2021年的5221亿元，复合年增加率为8.2%，估计2022年中国茶商场的商场界限将抵达5611亿元。
按照发酵水平及地舆标识，中国的茶叶产物可大致划分为七大茶类，即普洱茶、绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶、白茶及黄茶。七大茶类中，中国普洱茶录得稳固增加乐鱼电竞，涌现保守增加潜力。2021年中国七大茶类中绿茶商场界限最大，达1773亿元，并估计其商场界限将正在2022年达1837亿元。
国人最早喝的茶便是绿茶。正在远古期间,人们采用的绿茶工艺很简陋,即搜聚野生茶树的树叶或是树芽,晾晒之后把它们放到干燥处储藏起来,可是公认的绿茶工艺是从公元8世纪先河的,最先河是蒸青,然后是炒青。绿茶的筑造工艺是通盘茶叶加工当中最为成熟的,步伐约莫分为三步,杀青、揉捻以及干燥。
从各样茶叶消费状况来看，目前绿茶是我国茶叶商场首要消费种类。2021年，中国古代茶类中，六大茶类的消费量均有分别幅度增加。个中，绿茶130.92万吨，占总销量的56.87%;红茶33.88万吨，占总销量的14.72%;黑茶34.41万吨，占总销量的14.95%;其他种类茶叶销量占比均不够10%。
完全到绿茶方面，近年来，我国绿茶消费量涌现安定上行走势。据中国茶叶流利协会统计数据显示，2018年，我国绿茶消费量为120.59万吨，到2021年，我国绿茶消费量擢升至130.92万吨，同比增加2.35%。
按照绿茶、红茶、白茶的开展势头，包含黑茶、普洱茶正在商场上的稳固展现，凸显出茶叶消费的平淡摄生风越来越多元。品茗摄生的人群继续年青化，对平淡口胃和摄生效能的寻觅也越来越细化：“过去的茶友大概就爱喝一种茶，但现正在的年青茶友大概经受两三种茶，这也擢升了茶市消费的多样性。”
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