由山东省墟市监视处置局指点播出，山东播送电视台经济频道计议践诺的2024年【鲁质铸好品】融媒系列直播，本期走进山东省日照市，聚焦入选第二批好品山东品牌的横山天湖集团有限公司。企业发卖司理乔艳做客直播间，讲述横山天湖茶旅协调的生态魅力！正在传承日照绿茶古板工艺的根柢上，财富链龙头企业有哪些立异和校正呢？
日照绿茶的古板创造工艺包罗采摘、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序，有古板型的卷曲形绿茶，也有像龙井茶雷同的扁形茶，香气高扬。横山天湖集团正在传承日照绿茶古板创造工艺的根柢上，实行了一系列的立异和校正。集团着重科学处置，打造绿色生态财富园，通过全流程的厉苛管控门径，确保茶叶的绿色生态品格。
从采摘首先周旋优越古板：茶园中周旋是手工采摘，比拟起板滞采摘来说，手工采摘或许依据茶树的孕育境况和茶叶等第规范精采地挑选和采摘茶叶，保障茶叶的嫩度、色泽、完全度，或许保障茶叶的高品格和优越的口感；
从加工体例上按照规范：有机茶的出产规范相等庄敬，正在一共的出产链条上要保障没有任何的化学污染，从采茶首先，到造茶车间、再到茶仓存储、包装发卖都是不落地的，同时对直接接触茶叶的职员也有庄敬条件，专用的使命服绿茶、身上不行操纵任何带有香气的东西，省得对茶叶的品格变成影响。
从存储上厉控流程：看待干燥后的毛茶干茶，横山天湖会有特意的恒温恒湿的冷库实行积蓄（均匀温度11℃摆布，湿度连结正在45％摆布），再由人为周到挑选，将个中的碎茶、大片等一概挑选出来乐鱼电竞，只留下条索完全的茶，才会实行下一步的造品包装。这也进一步让横山天湖有机绿茶正在干茶表观上匀整整洁，茶汤澄莹明亮，味道醇厚，不会显露辛酸感。
同时，横山天湖还设置了食物和平处置机造，中国地舆标记产物、有机产物标记、出产规范、践诺规范等都有真切的标识。其它，集团相应日照市墟市羁系局践诺的日照绿茶“一码”溯源处置体系，将绿茶出产谋划各症结新闻增加至体系，范例了企业出产，抬高了茶叶质地和平的透后度。通过这些立异和校正，横山天湖集团不但擢升了日照绿茶的品格，还加强了消费者对品牌的相信，推进了企业的可不断进展。
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