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茶，这叶之精灵，自古以后便是东方文明的宝贝，而绿茶，以其清冽之气、清雅之味，尤得文人墨客青睐。据史籍记录绿茶，中国事最早发明并愚弄茶叶的国度，其史乘可上溯至神农尝百草的期间，约公元前2700多年。《神农本草经》中便有“荼茗久服，令人有力悦志”的记录，这里所说的“荼”，即今之茶也。
正在先秦功夫，茶已行为药用和敬拜之物，到了汉代，品茗习俗入手普及，而至唐代，陆羽所著《茶经》问世，符号着茶文明进入了一个极新的阶段。陆羽以“精行俭德之人”为茶之道，首倡茶艺与人文心灵的贯串，绿茶亦因其创造工艺大略，保存了茶叶的原始韵味，成为了茶艺中的首要一环。
宋代，是中国茶文明的腾达功夫，此时的茶艺更重视品茗的意境与气氛，绿茶的品鉴成为文人雅士间的一种大雅之事。曾有诗云：“本来佳茗似美人，不施丹粉最自然。”这不只是对绿茶之美的称赞，也是对天然、恬澹存在立场的谋求。绿茶的新颖脱俗，恰如美人之素颜，无需雕琢，自有其风韵无限。
明清两代，跟着造茶技能的进一步生长，绿茶的品种愈发厚实，龙井、碧螺春、毛峰等名茶接踵问世，各具特质，成为中国绿茶中的佼佼者。绿茶绿茶，不只仅是一种饮品，它承载着中国千年的文明积淀，是东方聪颖与审美的结晶。每一杯绿茶，都是一次与昔人对话的时机，每一次品茗，都是对古板文明的一次深切体验。你晓畅，我国有多少种“绿茶”吗？哪个种类最好喝？即日全读懂，来涨常识了！
1：西湖龙井。西湖龙井茶的史乘久远，最早可追溯到唐代，乃至大概正在更早的功夫就已存正在。正在清代，乾隆天子下江南时，四次来到龙井茶区视察、品味龙井茶，并拍案叫绝，将胡公庙前的18棵茶树封为“御茶”，从此龙井茶加倍声名远播。西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖区，包罗龙井村、狮峰山、云栖、虎跑、梅家坞等地。
西湖龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，素有“绿茶皇后”之美誉。其表形扁平滑润，色泽嫩绿光润，冲泡后芽叶蔓延，汤色嫩绿澄清明亮，香气清高良久，味道鲜爽甘醇。其创造流程包罗采摘、摊放、青锅、回潮、辉锅等多道工序，每一道工序都需悉心操作，以确保茶叶的品德和口感。优质的西湖龙井茶表形扁平滑润，色泽嫩绿光润；冲泡后汤色嫩绿澄清明亮，香气清高良久；味道鲜爽甘醇，回味悠长。
2：洞庭碧螺春，洞庭碧螺春产于江苏省姑苏市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山（今姑苏吴中区）一带，以是又称为“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春的史乘久远，已有1000多年。据记录，1699年康熙天子南巡太湖时，品味到此茶并因其“色碧、形曲、似螺”，且采于初春，而钦定茶名为“碧螺春”。
洞庭碧螺春的品德特质极为显明。表形条索纤细、卷曲成螺、全身披毫、银白隐翠。表地茶农情景地描画为“铜丝条，螺旋形，浑身毛”。干茶色泽银绿隐翠，泡造后茶汤呈黄绿色，澄清澄亮绿茶。碧螺春茶拥有芳香的花果香，这是因为其茶树与果树伴生，茶叶正在孕育流程中接收了果树的香气。味道鲜醇甘厚，回味绵长，有“一嫩三鲜”之称。
3：六安瓜片。产地安徽省六安市，中国十学名茶之一。六安瓜片表形扁平似瓜片，色泽嫩绿，叶片完备无断裂、破损，条索细嫩有光泽，体式规整，卷曲度紧。香气清雅，充满花果香和茶香，并且良久。口感味道醇和、甘爽，回味生津，拥有芳香的茶香和特殊的果香。
六安瓜片的创造工艺特殊，包罗杀青、揉捻、干燥等多个步伐，此中杀青是六安瓜片创造的要害步伐，也许保存茶叶的嫩绿色和自然清香。这一技能于2008年被列入国度级非物质文明遗产名录。
4：黄山毛峰。是中国十学名茶之一，属于绿茶类。黄山毛峰产于安徽省黄山（徽州）一带。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕大茶庄所造造，至今已有久远的史乘。据《徽州府志》记录，黄山毛峰正在300年前就已知名。明代许次纾所著《茶疏》即将其与钱塘龙井相提并论。清光绪年间，歙县汤口谢裕泰茶庄试造少量黄山特级毛峰茶得胜，加倍蜚声宇宙。
黄山毛峰的表形微卷，状似雀舌，绿中泛黄绿茶，银毫表露，且带有金黄色鱼叶。干茶闻之，有新颖的花果香，冲泡后茶汤香气加倍芳香，加倍是新茶乐鱼电竞，其香气尤为卓绝，被誉为“一芽一香”。黄山毛峰的味道鲜爽，回甘良久。其味道醇厚，入口时感到鲜爽，回味悠长。加倍是第二泡和第三泡，味道加倍厚实，让人回味无限。冲泡后，雾气结顶，幽香四溢。
5：庐山云雾茶。是汉族古板名茶，也是中国十学名茶之一。庐山云雾茶的史乘久远，最早可追溯到汉朝，宋代已列为“贡茶”。据《庐山志》记录，东汉时释教传入中国，庐山梵宫庙宇浩繁，僧侣们攀危崖、冒飞泉，竞采野茶，并正在山中栽种、焙造茶叶。唐代诗人白居易、宋代诗人黄庭坚等文人墨客都曾留下称赞庐山云雾茶的诗篇。到了明代，庐山云雾茶的名称正式映现正在《庐山志》中，并逐步成为宇宙出名的名茶。
庐山云雾茶的品德特质能够用“六绝”来形色，即“条索粗大、翠绿多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛良久、醇厚味甘”。正在选购庐山云雾茶时，消费者能够从茶叶的表观、香气、口感等方面实行识别。优质的庐山云雾茶茶叶色泽青葱、条索紧结、匀整无杂质；香气新颖良久带有兰花香；口感爽滑醇厚回甘悠长。
6：安吉白茶。是浙江省湖州市安吉县的特产，也是国度地舆符号产物。安吉白茶开头于“白叶1号茶树”，是一种低温敏锐性的茶树种类。其叶片正在特定温度要求下会大白特殊的白化景象。安吉白茶表形挺直略扁，形如兰蕙；色泽青葱，白毫表露；冲泡后幽香高扬且良久，味道鲜爽，饮毕唇齿留香，回味甘而生津；叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
安吉白茶的氨基酸含量高达10.6%，是平时绿茶的两三倍之多，这使得其茶汤独特鲜爽，没有心酸感。冲泡形式精巧乐鱼电竞，热泡冷泡均可，且长时代浸泡依旧不心酸，适合分歧人群的口胃需求。
7：承平猴魁。承平猴魁产于安徽省黄山市黄山区（原承平县）新明一带，加倍以新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家等地所产的茶叶品德最优。史乘能够追溯到清咸笑岁间（1859年），由猴魁先祖郑守庆正在麻川河畔开出一块茶园，并原委悉心创造，临盆出品德优异的“尖茶”，后冠名为“承平尖茶”，被以为是承平猴魁的前身。清光绪中后期，承平猴魁正在南京、扬州、武汉等地广受迎接，并逐步成为茶界魁首。
承平猴魁的创造工艺异常根究，首要包罗采摘、拣尖、摊放、杀青、理条、压造成型、毛烘、足烘、复焙等工序。承平猴魁茶表形挺直，两头略尖，扁平匀整，肥厚强壮，全身白毫，有“猴魁两端尖，不散不翘不卷边”的美誉。其色泽苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。香气鲜嫩清高，拥有特殊的兰花香，且香气良久。味道鲜爽醇厚，回味甜蜜，有“猴韵”之称，即茶叶正在冲泡流程中展示出的特殊风韵。
8：恩施玉露。是我国目前保管下来的唯逐一种以蒸汽杀青的针形绿茶，其创造工艺被列为国度非物质文明遗产爱惜目次。恩施玉露产于湖北省恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山一带，是湖北省恩施市的特产，也是中国国度地舆符号产物。
恩施玉露，条索紧细、圆直，表形白毫表露，色泽葱茏润绿，形如松针。汤色澄清明亮，冲泡后茶叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而重降杯底，如玉着落。香气清鲜良久，拥有幽香、兰花香、板栗香等香气。味道醇爽回甘，口感鲜爽，回味悠长。
恩施玉露适适用85-90度的水温冲泡。冲泡时能够先将茶叶放入杯中，然后注入适量的热水，恭候转瞬后即可品味。
9：信阳毛尖，又称豫毛峰，是中国十学名茶之一。信阳毛尖的首要产地正在河南省信阳市。此中，浉河区是信阳毛尖的中央产区绿茶，以“五云、两潭、一寨”地域最为知名。信阳种茶史乘久远，茶树原产地正在我国西南云、贵、川一带，后随天气、政事、经济等身分流传至信阳一带并生根生长。唐朝功夫，信阳已成为知名的“淮南茶区”，所产茶叶品德上乘，列为贡品。
信阳毛尖茶创造技能成熟而特殊，是河南省信阳市地方古板手工技能，也是国度级非物质文明遗产之一乐鱼电竞。其古板创造工艺包罗筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、拣剔分级等工序。此中，熟锅中的理条抓条、甩条以及三次烘干等工序尤为要害乐鱼电竞，使茶叶固有的香气、味道宽裕施展出来。
10：都匀毛尖茶。是贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市的特产，也是中国国度地舆符号产物乐鱼电竞，被誉为中国十学名茶之一。都匀毛尖，条索紧结纤细卷曲，身披白毫，色泽绿翠；汤色黄绿明亮，拥有“三绿透黄色”的特质，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。
水质对茶汤的味道影响很大，寻常以矿泉水或山上的泉水为佳，家庭可应用滤水器过滤后的水。适适用80度驾御的水温冲泡，避免水温过高烫熟茶叶，影响茶汤色泽和味道。茶与水的比例大致为1:50～60，如150ml的水寻常冲泡3g茶叶，凭据幼我丁味可恰当调理。
好了，即日就如许，我是风烟食录。正在丰富多变的全国中，咱们要据守决心与梦思，一往直前，不怕疾苦与窒碍，起劲谋求理思和目的，为本人书写精粹人生故事。原委风雨浸礼，本事观赏到彩虹的奇丽。生疏人，加油呀……我国有乐鱼电竞多少种“绿茶”？哪个种类最好喝？本日全读懂来涨常识了