绿茶集团有限公司（下称“绿茶集团”）又双叒叕向港交所提交招股书了。6月19日，歇闲中式餐厅运营商绿茶集团再一次提交招股书，拟申请港交所

　　这已是绿茶集团第四次申报了，早正在2021年3月，绿茶集团就向港交所提交了申报材料，只是公司的初度申请，因材料失效而终止；同年10月，绿茶集团再次递交上市申请，并正在2022年3月披露聆讯后招股书，但往后该上市申请资料再次“失效”，公司又于2022年4月更新招股书乐鱼电竞，但此次公司仍未能顺手上市。

　　2024年6月19日，绿茶集团再一次提交了材料。从绿茶集团最新披露的招股书来看，2022年公司未能顺手完毕上市或与企业利润下滑相合。2022年，正在公司收入同比延长3.6%的处境下绿茶，公司的净利润却显示了85.44%的下滑。

　　正在日前餐饮行业角每日益激烈的处境下，绿茶集团的漫漫上市途又能否走到尽头呢？

　　绿茶集团为初代网红餐厅，公司由王勤松和途长梅伉俪于2008年创立。公司的第一家餐厅开设正在西湖边，若算上王勤松、途长梅伉俪2004年开设的绿墨绿年旅舍，绿茶这个品牌已有20年汗青了。

　　绿茶餐厅的定位是统一菜，这也使餐厅有寻常的受多，目前公司的招牌菜有招牌绿茶烤鸡、火焰虾等。除了菜品受多寻常表，高性价比则是绿茶餐厅能迅速起色的另一个诀窍乐鱼电竞。招股书披露，绿茶餐厅的人均消费额约为60元至80元，公司还会依据差异地区情况，特意定造菜单及订价，天真订价战术晋升了餐厅拓展至二线、三线及以下都市的才干。

　　餐厅筹备战术昭彰后，2009年，王勤松就带着绿茶集团进军北上广，向天下扩张。截至2024年6月11日，绿茶餐厅正在天下共开设382家餐厅，遮盖国内全部一线个新一线个二线个三线及以下都市。

　　依据灼识征询数据，2023年，正在人均价值50元到100元的中国歇闲中式餐厅品牌中，按餐厅数目排名，绿茶餐厅位于行业第三；按收入排名，绿茶餐厅位于行业第四，市占率为0.7%，行业前三辞别为西贝莜面村、幼菜园和太二，市占率辞别为1.1%、0.9%和0.9%。

　　跟着门店的扩张，绿茶集团的收入也流露安祥上涨的趋向，到2021年乐鱼电竞，公司的年收入就曾经抢先了22亿元。只是与太二母公司九毛九（顺手上市差异，绿茶集团的上市之途却颇为曲折。

　　2021年3月，正在走出前一年的低迷后，绿茶集团就向港交所提交了申报材料。只是初度申报，公司的招股书却显示了差错消息，个中最明显的差错是将“活动欠债总额”写成了“活动资产总额”，这导致了财政数据单元的混同和误导。最终，正在招股书失效后，绿茶集团的初度申报就此终止。

　　2021年10月，正在校正差错消息后，绿茶集团再次提交了招股书，并正在2022年3月披露聆讯后招股书，但往后该上市申请资料再次“失效”，公司又于2022年4月更新招股书，只是，此次企业仍未能顺手上市。最新招股书披露，2022年，因疫情影响，当年绿茶集团显示了0.17亿元的蚀本。正在由盈转亏的处境下绿茶，公司纵然顺手上市也难获得较高的估值。

　　2023年，疫情影响渐渐湮灭后，绿茶集团的筹备首先复原寻常。当年，公司新开设了89家餐厅，到岁晚公司正在营餐厅数由2022年尾的236家上涨至2023年尾的276家。正在公司门店迅速扩张的处境下，2023年绿茶集团的收入也上涨至35.89亿元，当期公司的扣非净利润高达2.68亿元。

　　门店扩张给绿茶集团带来彰彰的延长乐鱼电竞，招股书中，绿茶集团计划正在2024年-2027年辞别开设112家、150家、200家及213家新餐厅。只是截至6月初绿茶集团招股书宣告日，公司本年仅新开设了30家门店，倾向的完毕率为26.79%。

　　针对2024年开店的处境，绿茶集团体现“据咱们对行业差异品牌的懂得，一年中新开店是有肯定的节拍的，受到功绩坎坷峰月、阛阓的开业时分、职员聘请等诸多身分的影响。筹划单月均匀开店数没有太大的参考旨趣，不存正在所谓的‘门店扩张策划大幅滞后’。同样的，假设某个月份开店数目极度多，也不行据此得出开店策划大幅提前云云的结论。”

　　值得幼心的是，2024年1月1日到6月初招股书宣告日，绿茶集团已毕业了8家餐厅；而2021年-2023年间，毕业的餐厅数辞别为3家、7家以及5家。原来，受玩家增加影响，国内餐饮行业的角逐越来越激烈。

　　动作酸菜鱼行业的顶流，不日，太二就揭橥正在广州、深圳、上海和厦门四座都市开设专供表卖的“卫星店”门店，推出35元速餐。而据《财经网》报道乐鱼电竞，自2022年11月起，天下各地多位消费者正在就餐评议时称，太二的米饭单碗价值已从5元跌价到3元或2元，半碗饭的价值也从2.5元跌价到1.5或1元。

　　除了角逐加剧表，行业策略或也会对绿茶集团的筹备出现影响。2024年头，监禁层就宣告了《合于增强预造菜食物安定监禁鼓动家当高质料起色的知照》，增强了对预造菜的打点。

　　招股书披露，绿茶集团首要采购蔬菜、生果绿茶、预管造食材及烘培产物；个中预管造食材及烘培产物由第三方食材加工公司根据绿茶集团的菜谱举办加工。根据计划，绿茶集团也拟正在2026年第二季度完毕公司自营中心食材加工筑筑的投产乐鱼电竞。

　　绿茶集团正在菜品中利用预管造食材，也对公司的品牌地步出现了极少影响。正在人人点评App上，不少消费者对绿茶餐厅的菜品体现扫兴：“粉丝虾表观糊的一层真的很腻，招牌菜能做成云云真的是无语。”“菜不是现炒我也忍了，但上来都是温的，以至都没解冻好。”

　　针对消费者珍视的食物安定题目，绿茶集团体现：“咱们已针对咱们营运的各个方面（包罗采购、仓储及物流以及餐厅运营）征战了一套全部的模范及典型，以确保咱们的食物及营运安定。”

　　行业角逐加剧、预管造食材激发争议，此次申报，绿茶集团又能否顺手上市呢？（思想财经出品）■四度乐鱼电竞闯闭绿茶集团漫漫上市面此次能否到尽头？