记者从港交所官网获悉，绿茶集团有限公司（下称“绿茶集团”）于指日递交了上市招股书，拟申请正在港交所主板挂牌上市，花旗银行和招商国际担负其上市联席保荐人。必要指出的是，公司正在2021年3月初次递交了招股书乐鱼电竞，但目前已失效。

　　此次申请赴港上市，绿茶集团拟将召募资金用于扩展公司的餐厅汇集、设置公司的中间食物加工举措乐鱼电竞、升级消息工夫编造及闭系根底举措，以及为公司供给营运资金及其他通常企业用处供给资金。

　　绿茶餐厅的前身是建设于2004年的绿墨绿年旅社，开创人工王勤松、道研鸳侣。旅舍坐落于杭州西湖景区，因卓越的地舆地点以及低廉的价钱吸引了很多宇宙各地背包客的入住。正在与顾客的相处中，他们测验将调解元素融入到菜品的革新与造造中，并开采了受顾客爱好的菜品，如烤鸡及火焰虾等。不久，王勤松、道研鸳侣呈现来用膳的顾客赶过了入住的游客，便肯定将旅社改为了餐厅。

　　2008年，处所同样是正在杭州西湖景区，王勤松、道研两人开设了第一家绿茶餐厅；2010年，第二家绿茶餐厅正在北京CBD的一栋写字楼中设立。之后的十几年间，这家餐厅品牌滥觞了其正在宇宙的发扬之道。

　　截至招股书缔结日，公司旗下具有208间餐厅乐鱼电竞，掩盖中国18个省份、四个直辖市及三个自治区绿茶。遵照灼识商量告诉，就2020年的收入及餐厅数量而言，公司系中国第四大歇闲中式餐厅运营商。

　　据披露绿茶，本次刊行之前乐鱼电竞，控股股东王勤松、道研鸳侣通过旗下子公司及绿茶家族相信企业，间接左右绿茶集团约65.8%；政策投资者合多集团通过Partners Gourmet间接持有公司约30%的股份。

　　招股书显示，绿茶集团约有85%收入来自餐厅营业，其余来自于表卖效劳。2018年及2019年，公司总收入为13.12亿元、17.36亿元，对应净利润分辩为4440.1万元、1.06亿元；2020年，公司的生意收入下滑至15.69亿元，净利润也由盈转亏，为-5526.2万元。公司说明称，当年餐厅筹备出现的收入下滑闭键系受新冠疫情的紧张影响；而至于净利润的损失绿茶，IPO日报留神到，这闭键由于当期支出了4277.1万元的股份支出用度所致。

　　遵照更新的财政数据，2021年1-5月，公司生意收入为9.06亿元，净利润扭亏为4833.6万元，绿茶集团的股份支出用度也由2020年的4277.1万元降至2021年前五个月的634.5万元。

　　遵照招股书，2018年至2019年，公司的翻台率分辩为3.48次/日、3.34次/日，2020年受疫情影响降至2.62次/日，正在2021年前5个月幼幅回升至3.32次/日，不表仍不足告诉期初。

　　业内人士以为，翻台率高意味着能正在有限的空间和有限的生意时候内，让座位的滚动率进步，营收也会成倍晋升，这对疾餐连锁型餐厅来说是一个较为紧要的目标。

　　灼识商量告诉显示，2020年，中国中式餐厅市集的总收入到达约2.2万亿元，此中歇闲中式餐厅市集的总收入约3513亿元；但跟着浩繁餐厅品牌插足市集，歇闲中式餐厅市集发现高度阔另表状况。2020年，国内前五大品牌约占中国中式餐厅市集总收入的3.8%，绿茶集团行为第四大运营商也仅占据了0.5%的市集份额。

　　或是为了进一步晋升市集份额，正在近年来翻台率有所低落的情状下，公司安排接连坚持扩张的政策乐鱼电竞。

　　IPO日报从公然数据获悉，绿茶集团运营的餐厅数目已由2018岁终的107间延长至2020岁终的180间。正在更新后的招股书中，公司还设计拿出个别召募资金用于2021年至2024年开设251家餐厅，此中2021年设计开设约60间新餐厅。截至招股书缔结日，设计开设的这60间餐厅中已有31间餐厅已滥觞生意，其余的29间餐厅缔结租赁赞同。

　　疾营销创始人、知名顶层安排专家孙巍此前正在接收记者采访时流露，“餐饮消费升级是大趋向，异日革新型餐饮赛道值得投资。恰是看到这一发扬次序，绿茶餐厅正在功绩下滑的情况下却接连加盟品牌连锁，加快开店组织。”

　　对付异日何如进一步晋升竞赛力，孙巍以为，绿茶（集团）主打的是体验升级效劳，加强用户的高频和粘性，而非谋求的是翻台率这一目标乐鱼电竞，如此能够会有帮于晋升上座率和会员往往莅临，晋升了单个用户利润。“通过创建完备体验效劳，打造高性价比的杭帮菜指点品牌，绿茶（集团）的‘完品政策’为扩展连锁开店组织供给了底层逻辑援手绿茶。”招股乐鱼电竞书失效再递申请绿茶IPO这回有戏吗？