日前，记者走进雅安市交谊茶叶有限公司（以下简称：交谊茶叶），董事长甘玉祥正幼心幼心地正在竹篾条造成的茶包上写着羊毫字乐鱼电竞。走近一看，竟是《论语》片断。

　　甘玉祥出生正在边茶世家，12岁起就随着父辈练习边茶修造身手。1992年退役后，他缔造了交谊茶叶，初步了长达32年的南道边茶修造。

　　南道边茶修造身手，距今已有1300多年汗青。甘玉祥先容，边茶是指销往边疆少数民族区域的茶，南道边茶是指产于雅安供应甘孜、西藏的边茶，千百年来专供西藏区域的边茶被称为藏茶。

　　古时背夫们通过茶马古道运送茶叶，碰着降雨天色时茶叶会被淋湿，比及好天时茶叶又被晒干，云云一再酿成了发酵。藏茶与酥油协调，酿成藏族集体亲爱饮用的酥油茶，所以有了“宁愿三日无米，不行一日无茶”的谚语。

　　雅安藏茶修造工艺讲求一大主题、两大因素、三个阶段、四大症结、五大工艺、十大工序和若干措施。发酵是藏茶修造的主题，必要操作湿度、温度和时刻三个基础因素。交谊茶叶的藏茶发酵全程不加水，保存了茶叶的原汁原味，出产历程厉酷依据“三个不”举办，即“全程不落地、发酵无须水茶包、沏茶无须洗”，云云修造出的藏茶特别香醇。

　　“藏茶采摘期为每年头夏到初秋。”叙话间，一壶藏茶仍旧泡好，甘玉祥将茶水渐渐倒入杯中，褐红的茶汤色泽明亮，茶香扑鼻而来，饮上一口，倏得正在唇齿间充溢，温和而醇香。

　　2008年乐鱼电竞，黑茶修造身手·南道边茶（藏茶）修造身手被评为国度级非物质文明遗产，2022年“中国古板造茶身手及其合连习俗”被列入连合国教科文构造人类非物质文明遗产代表作名录，南道边茶修造身手名列此中茶包。举动雅安藏茶修造的代表人物，甘玉祥也正在2012年被定名为国度级非物质文明遗产项目黑茶修造身手（南道边茶修造身手）代表性传承人。

　　成立交谊茶叶今后，甘玉祥一直立异，提出了“藏茶汉饮、粗茶细做、人文之茶”三步走政策。

　　藏茶拥有解腻、降血脂、帮消化等感化，若何把藏茶推向宇宙，翻开商场是症结。

　　甘玉祥立异提出保存古板工艺，蜕化古板修造举措，将古板地面渥堆发酵格式改为滚筒发酵，把发酵好的茶叶放进特造发酵桶内，修造举措特别科学卫生，茶叶质地特别太平，品格更有保证。

　　正在甘玉祥的指导下，藏茶产物实行了三代升级换代，从最低级的采摘红苔之上的原料修酿成康砖，自后又选用青苔以上造举动金竹，到目前交谊茶叶已实行选用专属的种类、采摘舒叶以上部位修酿成甘弘。

　　来到藏茶闪现区，甘玉祥拿着三种差异时候的茶叶向记者先容，此中一款圆润光亮的即是甘弘茶叶，皮相透露褐玄色，比拟于康砖和金竹，甘弘茶叶颗粒特别微幼，香味特别浓重。

　　目前雅安藏茶不但走入了寻常公民家中，也走出了国门，远销美国、加拿大、俄罗斯、瑞典、尼泊尔等国度，广受接待。

　　《论语》是中华民族好久文明内幕的代表之一，若何更好地流传和发扬中华民族古板文明？

　　走进交谊茶叶的《论语》百米长廊，闪现架上齐整布列着甘玉祥写有《论语》段落的茶包。

　　甘玉祥之以是正在古板藏茶包装的竹篾上书写诗词茶包，是思让藏茶文明与我国古板文明协调正在一道，揭示“人文之茶”的真义。

　　不少前来瞻仰的旅客都以为这种局势很新鲜，既增加了藏茶，还让我国古板文明获得寻常流传。

　　除了书写《论语》表，甘玉祥正在茶包上还写了《茶经》《三字经》《唐诗三百首》《门生规》等国粹经典著述乐鱼电竞。2020年，由他手写的杜甫诗句茶包已被成都杜甫草堂博物馆保藏。

　　为传承和发扬藏茶修造身手，甘玉祥还开创了藏茶系列文创产物，如茶枕、茶饼等，正在茶饼上绘造熊猫、十二生肖等拥有中国古板文明特征的图案，不但能够饮用，还能够用作修饰。

　　举动非遗传承人，甘玉祥非常侧重对年青一代传承人的发现和作育，正在2009年缔造了藏茶身手传习所，举举措育骨干员工的基地，目前已开掘和作育出12名青年茶人。

　　“我的终身即是做茶的终身，对藏茶修造有很深重的情绪。”甘玉祥暗示，举动藏茶修造身手非遗传承人，他非常接待各地爱茶人士来雅安瞻仰体验藏茶修造，让国表里更多爱茶人士通过品味雅安藏茶，知道分解并爱上中国茶文明，让藏茶走出雅安，走出国门，走上更宽广的天下舞台。千年藏茶展魅力 乐鱼电竞千条茶包写人生