重点提示：茶叶是浙江最具上风的特征农业主导资产之一。据省相合部分统计，2016年，全省茶叶总产量17万吨，总产值171亿元，与昨年比拟

　　茶叶是浙江最具上风的特征农业主导资产之一。据省相合部分统计，2016年，全省茶叶总产量17万吨，总产值171亿元，与昨年比拟乐鱼电竞，产量根基持平，产值拉长3.01%。

　　数据的背后，是近年来浙江省主管部分和遍及茶农为加疾茶资产转型升级付出的全力，虽然这样，茶资产发扬中存正在的短板仍有待补齐。那么，若何进一步补齐短板，更好地竣工转型升级？省农业部分以为，确立“饮茶、喝茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”的“六茶共舞”理念，做长做强资产链，既是浙江茶资产转型升级的实行，也是进一步补齐短板、胀动茶资产需要侧组织性革新的必由之道。

　　浙江茶叶品牌的创修管事历经数十年。上世纪80年代，浙江省就从著名茶叶品牌动手有谋略地打造浙江茶叶品牌。目前，浙江茶叶已具有“西湖龙井”“安吉白茶”等一巨额正在国内墟市上有必定著名度和影响力的品牌，与此同时，茶叶品牌群体也正正在变成，影响力日益晋升。

　　杭州市西湖区转塘街道表桐坞村茶农李强，是个土生土长的“茶二代”。行为新一代茶农，李强接办家里的茶叶生意后，就以年青人特有的思想，借帮互联网的力气，对家里的“祖产”举行了“翻新”。“表桐坞村有520亩摆布茶园，我家有3亩多，本年，我家分娩的春茶全是我卖出去的。”李强告诉记者，正在出售茶叶时，表包装印上村里团结的画表桐坞品牌logo，再策画了2克一包、3克一包的幼茶包、抽屉式茶盒包装，只须寄出一点幼样，人们就会下单乐鱼电竞，并变成了固定的消费人群。

　　提起玉环，人们天然会念到“玉环文旦”。近年来，跟着玉环火山茶的振兴，“火山茶”已成为玉环的一张新手刺。2011年4月，集分娩、科研、旅游旅行息闲于一体的玉环县石峰山农业科技有限公司正式树立，并实行“团结社+树模基地+庄家”的筹划形式。历程两年全力，公司已具有“龙额火山茶”“石峰山火山文旦”等注册招牌。2014年8月，玉环火山茶荣获第三届“国饮杯”中国茶叶金奖，成为名副本来的中国名茶。

　　据记者从省农业厅知道，为进一步打响浙江茶叶品牌，五年来，浙江省先后正在哈尔滨、南京、太原、郑州、西宁等地举办茶博会茶包，累计迎接客商1.7万家、消费者28万人次，现场对接茶商1300家，竣工团结意向2.7亿元，20多个地方品牌通过推介正在这些都市落地。

　　骑着单车穿行于松阳大木山茶园，道道两旁修剪一律的茶树绿意盎然，让搭客身心愉悦。旅行、品茶、体验造茶，息闲、购物、运动健身现在的松阳县茶资产，已将一二三产奥妙地融为一体。近年来，跟着工商血本的介入，茶叶的息闲、旅游、摄生及体验功用取得拓展，显示了蕴涵杭州梅家坞、临海羊岩山、松阳大木山、安吉溪龙乡、龙泉金观音乐鱼电竞、开化茗博园、诸暨十里坪、苍南五凤香茗园等一批茶息闲摄生点。

　　赏茶别有一番情趣，吃茶也正在浙江玩出了新名目。走进绍兴市富盛镇御茶村的分娩车间内，入鼻的是满屋的芳香茶香。御茶村茶业有限公司实践董事吕庆中先容说：“近年来，御茶村优质抹茶茶园面积继续推广，可能吃的抹茶订单大幅拉长，2015年，抹茶销量达400吨，中国抹茶大王正正在成为全国抹茶大王。”茶叶由“喝”到“吃”，身价大增。记者知道到，品格较好的抹茶，一公斤可能卖到400元摆布，最好的一公斤进步万元。现在，一个以“资产+文明+旅游”为定位、以御茶村为中央辐射周边3.5平方公里的“抹茶幼镇”正正在悉力打造。

　　近年来，浙江省大举胀动茶资产需要侧组织性革新，做长做强资产链。通过开导茶企业插手深加工产物开采，全省茶叶深加工取得较好发扬，2015年，全省用于精炼加工的茶叶达10.8万吨，从事茶叶深加工的企业达55家，产值达18.97亿元。

　　清明节前后，浙江省茶园筹划者既喜又忧。喜的是采茶季接连起头茶包，丰收将至；忧的是采茶工日渐紧缺，即使能请来，价格也是逐年攀升。正在采茶工紧缺和人力本钱提升的状况下，“机械换人”为浙江省茶资产转型发扬供给了支持。

　　磐安县依山茶厂原先以分娩香茶为主，春茶采摘时，他们采选一芽一叶、一芽二叶嫩度的鲜叶加工期间红茶。加工期间红茶对鲜叶的嫩度恳求高，固然其售价比香茶要高，但因为人为采茶本钱高，期间红茶并没有成为依山茶厂的主打产物。采用机采鲜叶分级分类加工手艺后，他们用历程分级解决取得的一芽一叶至一芽二叶嫩度鲜叶创造期间红茶，其余的大叶加工香茶。如许一来，每公斤鲜叶可为茶农增收1.36元。

　　新昌县红旗茶叶公司的车间里简直见不到工人的身影，几套大型流水线加工装备成为绝对主力。人们只必要把茶叶原料放正在机械入口，然后由机械自愿杀青、炒造坐扁、滚筒挥干，纷歧会就可能从出口处得益干茶。“一台机械一幼时能把200公斤原料加工成50公斤干茶，此前，一个工人一天只可分娩1.5公斤干茶，机械换人的出力可见一斑。”

　　据知道，浙江省自2013年启动准绳假名茶厂创设，通过策略扶帮、手艺支持、树模扩充等，三年共修成“处境精美、装备进步、料理类型、品牌非常、范畴分娩、效益清楚”的省级准绳假名茶厂94家，有用地胀励了浙江省名优茶加工升级。至2015年，全省已有37个县的101家茶企、140条分娩线亿元。

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